लहसुन को आप अपने घर में भी उगा सकते हैं। इसके लिए अधिक जगह की आवश्यकता नहीं है। बस एक टब ही काफी है। जी हां आप एक टब में भी लहसुन उगा सकते हैं। ऐसा करके आप एक तो अपने पैसे बचा सकते हैं और दूसरा घर में बिना केमिकल का लहसुन प्राप्त कर सकते हैं।
Garlic grow at home
जो लोग लहसुन खाना पसंद करते हैं उनके लिए यह खबर बहुत फायदेमंद है। क्योंकि आज के इस आर्टिकल में हम आपके लिए घर पर लहसुन उगने का बेहतरीन तरीका लेकर आए हैं। घर पर बिना रासायनिक खाऐ का उपयोग किए हुए कैसे आप हेल्दी लहसुन की खेती कर सकते हैं इसके बारे में हम बताएंगे। जरूरी नहीं है कि लहसुन लगाने के लिए आपको बहुत ज्यादा जगह की जरूरत पड़े। इसके लिए आपके पास गमला, टब या थोड़ी सी जगह हो वह भी काफी है। तो चलिए जानते हैं कि कैसे आप गमले और टब में लहसुन होगा सकते हैं।
Garlic cultivation at home
लहसुन को घर में उगाने के लिए आपको चाहिए लहसुन के पत्तियां, जैविक खाद, टब, गमला, अच्छे से सूखी हुई मिट्टी। अब लहसुन को लगाने के लिए आपके पास टब या गमला या प्लास्टिक की बालटी है तो उसमें पहले छेद कर दे ताकि पानी का निकास हो सके। इसके बाद उसमें आधा मिट्टी डाल दे।
फिर लहसुन की कलियों को करीब 4 इंच गहराई तक लगाएं। याद रहे हर पौधे के बीच 6 से 7 इंच की दूरी होनी चाहिए। मिट्टी में नमी होना जरूरी है। क्योंकिििमिट्टी में अगर नामी नहीं होगी तो लहसुन अच्छे से नहीं उग पाएंगे। बुवाई के करीब एक महीने बाद लहसुन में आप जैविक खाद डालें। जब लहसुन के निकली पत्तियां सूखकर पीली पड़ने लगे तो समझ जाए की लहसुन तैयार हो चुकी है। फिर आप लहसुन का उपयोग सब्जी में या फिर अचार और चटनी के तौर पर कर सकते हैं। आपके घर में ही फ्रेश और ताजा लहसुन प्राप्त होगा जिसे खाकर आपको अलग ही स्वाद मिलेगा।
कब लगाए लहसुन
आपको बता दे की लहसुन की बुवाई हमेशा उसकी कलियों की होती है। और इसकी बुवाई सर्दियों में ही की जाती है। बुवाई से पहले लहसुन के कलियों को कुछ घंटे पानी में भिगोकर जरूर रखें। लहसुन को रोग और कीटों से बचने के लिए इसमें समय-समय पर जैविक खाद डालते रहे और कीटनाशक का भी उपयोग करें। लहसुन की फसल में ज्यादा पानी नहीं देना चाहिए इससे फसल खराब हो जाती है।