पोषक तत्व से भरपूर काले टमाटर की डिमांड बहुत हो रही है। जो किसान बेहद ही कम समय में मालामाल होना चाहते हैं उन्हें काले टमाटर की खेती करनी चाहिए। बस कुछ ही महीना में काले टमाटर को लाखों का मुनाफा देने में कामयाब है।
काले टमाटर की खेती से बने मालामाल
टमाटर खाना बहुत सारे लोगों को पसंद है। कई लोग इसे सब्जी के रूप में तो कई सलाद या फिर कुछ सूप के तौर पर टमाटर का सेवन करते हैं। लाल रंग का टमाटर लोगों को खाना काफी पसंद है। पर क्या आप जानते हैं कि टमाटर केवल लाल रंग का ही नहीं बल्कि हरा और काले रंग का भी होता है। मौजूदा समय में हमारे भारत में काले टमाटर की खेती बहुत हो रही है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व मौजूद है जो शरीर के लिए फायदेमंद है।
इसीलिए बाजार में इसकी डिमांड बढ़ती ही जा रही है। टमाटर में काफी पोषक तत्व होते हैं और इससे कई बड़ी बीमारियां भी ठीक हो सकती है। जिनमें कैंसर भी शामिल है। काले ल टमाटर की खेती किसानों को कुछ ही महीनों में लाखों का मुनाफा दे सकती है। आज के इस आर्टिकल के जरिए हम आपको काले टमाटर की खेती के बारे में बताएंगे। आप भी किसान है और काले टमाटर की खेती करके मुनाफा कमाना चाहते हैं तो हमारा यह पोस्ट आखिर तक ध्यान से जरूर पढ़ें। क्योंकि कल टमाटर की खेती करके आप बहुत ही कम समय में अधिक पैसे कमा सकते हैं।
काले टमाटर की खेती करने के लिए क्या करें
काले टमाटर की खेती की शुरुआत करने से पहले हम आपको यह बता दें कि भारत में काले टमाटर की खेती पहले बहुत ही कम होती थी। काले टमाटर की ज्यादातर खेती यूरोप में होती है। वहां पर काले टमाटर को सुपर फूड के नाम से जाना जाता है। इसकी खेती के लिए मिट्टी का पीएच मान 6 से 7 के बीच सही रहता है। गर्म जलवायु में इसकी ग्रोथ अच्छी होती है। लाल टमाटर के मुकाबले काले टमाटर की खेती में फल थोड़ा देरी से आते हैं। किसानों को उसके लिए कुछ इंतजार करना पड़ता है। इसकी खेती के लिए सर्दियों का महीना बेस्ट है।
बाजार में मिलती है अच्छी कीमत
भारत में काले टमाटर की खेती की शुरुआत हिमाचल प्रदेश से हुई थी। अब धीरे-धीरे यह देश के कई राज्यों में उगाए जाने लगे हैं। इस टमाटर की बुवाई के करीब 3 महीने बाद पौधों में फल लगने शुरू हो जाते हैं। अगर किसान दिसंबर में इसकी बुवाई करते हैं तो मार्च अप्रैल तक वह फल की तोरी कर बाजार में बेचने के लिए ले जा सकते हैं।
आप एक हेक्टेयर में काले टमाटर की खेती करते हैं तो आपके करीब 4,00,000 रुपये तक का मुनाफा हो सकता है। किसान भाई खेती से कुछ महीनो के इंतजार में लाखों कमा सकते है। बाजार में काले टमाटर की कीमतों की बात की जाए तो यह 100 रुपए से लेकर 150 रुपए किलो में बिक मिल रहा। किसानों के के पास बहुत अच्छा मौका है कल टमाटर की खेती करके अच्छी कमाई करने का। क्योंकि कल टमाटर के बारे में बहुत किस नहीं जानते हैं अगर धीरे-धीरे इसकी खेती शुरू होगी तो जागरूकता भी फैलेगी।
